Ga Perlu Oven. Begini Cara Membuat Pie Susu Teflon

Ingin bikin pie susu tapi malas ribet? Kamu bisa ikuti resep sederhana ini. Gak perlu oven, cukup dengan teflon anti lengket, pie susu khas Bali sudah bisa kamu buat sendiri di rumah.

1. Bahan-bahan pie susu teflon

Instagram.com/kulinersby

• 1 butir telur
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram mentega
• 1 sdt garam
• 5 sdm air dingin
• 3 butir telur
• 75 ml susu cair
• 1 sdm tepung maizena
• 125 ml susu kental manis
• 30 gram gula pasir

2. Cara membuat  pie susu teflon

1. Campur tepung terigu, telur, mentega, garam, dan air es dalam mangkuk besar. Aduk hingga berpasir, kemudian sisihkan.
2. Dalam wadah terpisah, kita buat isian pie. Tuang susu cair, kuning telur, tepung maizena, susu kental manis, dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Pipihkan adonan kulit pie di atas teflon anti lengket hingga sama rata.
4. Tusuk-tusuk permukaan kulit pie menggunakan garpu.
5. Tuang adonan susu di atas kulit pie.
6. Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang, kemudian masak hingga matang.
7. Taburkan bubuk cokelat dan susu kental manis di atasnya.

Nah, bagaimana bunda? apakah bunda berhasil membuatnya? Jika berhasil komen dibawah ya. Semoga resep ini bermanfaat

Sumber : https://www.idntimes.com/

resepmakanan

Related Posts